De Grote Nacht van Breughel
U behoort tot die levensgenieters die zich thuis voelen temidden van troubadours,
blond schuimend bier en gerookte hammen? Maak dan een uitstapje naar de tijd van Breughel in de herberg van Soete Lieve. Daar, in die knusse herberg met zijn gewelven en nissen, wordt u een avond lang ondergedompeld in Bourgondisch feestgedruis. Een avond vol verrassingen, want een herberg trekt niet alleen de aandacht van mensen op zoek naar vertier, drank en spijs. Het werkt ook als een magneet op sujetten van andere onbestemd pluimage….
Wat staat u allemaal te wachten?
Zodra u aan een van de robuuste houten stamtafels heeft plaatsgenomen, heet Soete Lieve u welkom. Indien u iets wilt eten of drinken, zult u er zelf op uit moeten voor het vullen van uw borden en kroezen. Voor wat betreft de kroezen: de brouwer heeft voor uw komst niet alleen de kelders, maar ook de herberg volgestouwd met vaten wijn en bier.Dus ga op zoek naar de vaten. De hele avond mag u zoveel tappen als u wilt. Wanneer u toe bent aan iets sterkers kunt u daarvoor altijd terecht bij één van onze bars.
Voor wat betreft het vullen der borden: de herbergier heeft zijn koks opdracht gegeven ervoor te zorgen dat u het beste van het beste krijgt voorgeschoteld. Alle markten in de stad worden dagelijks afgestroopt. Want vers vlees, verse vis en verse groente vormen de basis van de heerlijke gerechten, die voor u worden bereid. Schrik niet als plots de Heks van het Huys met bliksemschicht en rollende donder haar vliegende entree maakt. Zing mee met de troubadour Floris of trek er op uit. Laat u de hand lezen bij de waarzegster. Pas wel op; zij weet meer dan uw partner en zegt meer dan u lief is! Want ja, je bent waarzegster of je bent het niet.
De kans is groot dat u onderweg de marskramer met zijn ezel tegen het lijf loopt. Hoedt u voor die man! Met zijn charme en zijn kostbaarheden probeert hij rouwenharten te veroveren. En met zijn elixers belooft hij u het eeuwig leven. Drink ervan en u zult voor eeuwig zwijgen………….
Hebben door al dat gesjouw uw schoenen aan glans verloren? Geen probleem, er is altijd ergens een schoenpoetsertje bezig in de herberg. U hoeft hem niet te zoeken, u struikelt er vanzelf wel een keer over. Houd ook de goochelaar goed in de gaten. Overal waar hij verschijnt, verdwijnt wat u lief is.
Tijdens al het vertier zijn de braadmeesters druk in de weer. Zij hebben het vlees gesneden, de vis gefileerd en het vuur op temperatuur gebracht. Na deze overvloedige dis maken we de vloer vrij, want het feest barst in alle hevigheid los. De zangeres en de troubadour zorgen ervoor dat iedereen dansend en zingend de herberg op zijn grondvesten doet schudden. Voor u het weet is het feest afgelopen. Het onherroepelijk einde van een onvergetelijke avond, daar zorgt de uitsmijter wel voor.
Menu: Tafelbrood met ravigotesaus, warm – en koud visbuffet, betoverde heksensoep, warme ham op vloerbrood, lauwwarme versgerookte paling, zalmzijde, tonijnfilet, casselerrib, kipfilet, entrecote van de gril, warme - en koude sauzen, tuinsalade, tonijnsalade, gemengde rauwkostsalade, bistrosalade, aardappelgratin met kaas en groente, krokant gebakken krieltjes, bourgondisch broodbuffet met boters, kleurrijk fruitbuffet, gevarieerd grand dessert, koekjesbakker met minibroodjes, koffiebroodjes en koekjes, drank all in.
Entertainment: zangeres Soete Lieve, muzikant Floris, palingboer Jelle, hamdraaiers-act, heksen Eucalipta en Salmonella, waarzegster Bibi, grimeuze La Louche, marskramer met een centrale act, barbier Laurens, schoenpoetsertje Dirkie, tafelgoochelaar Emieljo, ijs-tenor, opaatje Hendriks.
